L’OSTERIA

„Pizza, Pasta, Salate und a bissele Südtirol“ Eine Idee, angelehnt an das L’OSTERIA-Vorbild in Großstädten, und eine tolle, kaum genutzteLocation führten zur Eröffnung in der ehemaligen „Theobaldstube“ des Landhotels „Edelfinger Hof“. Die „L’OSTERIA” stammt ursprünglich aus Italien und steht für ein Wirtshaus mit einer heimischen anheimelnden Wohlfühlatmosphäre. Mit der Ausrichtung ins Südtirolische durch Angebote wie …
Familienbrunch im Edelfinger Hof

„Schlemmen beim großen Brunch für die ganze Familie“ Den Traum des besonderen Brunch-Erlebnisses für die ganze Familie verwirklicht der „Edelfinger Hof“ mit seinem „Familienbrunch“. Dem Namen alle Ehre machend ist an diesen Terminen der Gewölbekeller hauptsächlich gefüllt durch Familien mit Kindern und deren Großeltern. Aber auch kleinere Gruppen und Paare sind vertreten. Als Alternative zum …
Der „verrückte Montag“ im Edelfinger Hof

Seit einigen Jahren gibt es in der Gastronomie ein neues Konzept: Der Kunde bekommt eine Karte ohne Preise für Essen und manchmal auch ohne Preise für die Getränke. Dann kann der Kunde ganz normal bestellen, essen und zum Schluss kann er so viel bezahlen, wie ihm das Essen und der Service in dem Restaurant wert …
Edelfinger Hof – Schlemmen im Dunkeln

Das sogenannte „Dinner im Dunklen“ gibt es schon seit mehreren Jahren. Es entwickelte sich ursprünglich aus einem Dunkelrestaurant, in welchem Blinde bedienten. Solche special events, als Alternative zu dem gewöhnlichen Essen, bieten mittlerweile immer mehr Gastronomiebetriebe an. So auch der Edelfinger Hof: Wir Gäste wurden mit einem leckeren Aperitif und zuvorkommendem Personal empfangen. Niemand wusste …
Krimidinner – Ein Leichenschmaus im „Edelfinger Hof“

Krimidinner – Ein Leichenschmaus im „Edelfinger Hof“ „Willkommen zur Testamentseröffnung des verstorbenen Lord Ashtonburry!“ Es ist kaum in Worte fassbar, was an diesem Abend mit und um die Gäste herum passiert. Zu Beginn des Dinners – alle ahnungslos, doch sehr gespannt, werden sie von den Familienmitgliedern der Familie Ashtonburry etikettengetreu zu ihren Plätzen im großen …